剉冰機(刨冰機)
◎剉冰/刨冰.專用機
◎品牌:尚好
◎外觀尺寸約:長30×寬40×高72cm
◎電壓:110V
◎機重約:25公斤
◎台灣製造
◎可調粗細
◎適用:芋圓冰、湯圓冰、三種冰、自助冰、刨剉冰、泡泡冰
◆可另加購「刀片」$300/片(未稅)(單買刀片,須另+運60)
◆另有雪花冰/綿綿冰.專用機 $7900(未稅)
◆若運送地址:屬【偏遠地區表所列入之地區】或【本表未列入,但物流中心通報為偏遠地區】。本公司保有加價配送及出貨之與否權◆
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【製法參考方式】
《草莓刨冰》
【材 料】
(草莓)1:1(白砂糖)
【做 法】
1.將草莓(清洗過後需瀝乾)置入鋼盆,倒入砂糖開中火。
2.會開始出水,要用湯匙輕輕攪拌,約10幾分鐘會出水變多,轉小火繼續煮(中間需攪拌否則會焦掉),約40~50分鐘左右即可關火(還保有草莓顆粒)。
3.待冷卻後可用玻璃瓶裝好冰箱冷藏。
4.冰塊放置處的下方(緣)有旋鈕可用來調整刨冰的粗細,上方有把手可壓制冰塊不會亂跑,記得裝冰花的盤子要隨著冰花轉,以免不平均,再淋上草莓醬即可,也可依喜好再加上其它食材。
※※做泡泡冰時,必須用果醬且邊剉邊打(攪拌)才可以做的起來,不然會打不起來※※